Os médicos acreditam que a nutrição inadequada desempenha um papel importante na obesidade e no desenvolvimento de doenças crônicas. A opinião geral é que basta comprar “alimentos úteis e saudáveis” e o problema está resolvido! Infelizmente, os profissionais de marketing colocam esse rótulo em tudo e… somos enganados ao pensar que alimentos realmente não … Leia mais

  A pasta carbonara é um dos pratos italianos mais famosos, feita de espaguete com pequenas fatias de bacon, coberta com molho de queijo e ovos. Se você acha que o espaguete (ou massa italiana) é um prato simples e enfadonho, está profundamente enganado. Pelo menos mil receitas diferentes de preparo de massas foram registradas … Leia mais

  Um dos produtos mais populares e presentes em todas as mesas de inverno é a linguiça ou o sujuk. Existem muitas receitas para o seu preparo. Porém, se quisermos secá-los mais rápido para que fiquem prontos para as férias, devemos seguir algumas regras gerais. Porque existem especificidades na hora de secar enchidos, independentemente de … Leia mais

  5 receitas que não serão difíceis de preparar Cada dona de casa tem um prato que já provou ou uma receita “secreta” com a qual está pronta para surpreender e encantar os seus convidados, familiares e amigos. Hoje vamos te ensinar como fazer linguiça caseira para que você não consiga arrancar os “canibais caseiros” … Leia mais

  Os molhos conferem aos pratos aquele tempero que os torna únicos, reflectindo tanto o sabor nacional como o temperamento fogoso de um determinado país. Porém, os próprios molhos quase nunca são considerados algo independente e certamente poucas pessoas se interessam pela história de sua criação. Hoje decidimos corrigir esta injustiça e falar sobre cinco … Leia mais

  No inverno, principalmente nos dias e noites frias e cinzentas, é bom sentar em casa, aconchegar-se num cobertor quentinho e tomar um chá, comendo compotas caseiras aromáticas. Para realizar todos esses sonhos aconchegantes, você precisa cuidar do doce a partir de agora. É por isso que preparamos para você algumas das receitas mais populares … Leia mais

  As leguminosas são produtos muito saudáveis ​​e, o mais importante, acessíveis. É por isso que os pratos com eles são tradicionais na cultura culinária de muitos países. Entre os povos cuja religião não permite carne em jejum, as leguminosas ocupam um dos principais lugares da culinária nacional. Isso porque pratos com feijão, lentilha ou … Leia mais

  Como todas as leguminosas, o grão-de-bico é rico em proteínas e carboidratos e também rico em potássio, magnésio, cálcio e fósforo. Os pratos de grão de bico são fartos e saudáveis. Sopas, saladas diversas, sanduíches – hoje vamos oferecer diversas receitas deliciosas. Se você ainda não experimentou nada além de homus, agora é a … Leia mais

  A história de um sanduíche e 5 receitas populares Este sanduíche pode ser facilmente encontrado em quase todos os países do mundo. Jovens e idosos ficam felizes em comer um cachorro-quente, sem nem pensar no nome estranho e nada apetitoso O último recorde mundial de consumo de cachorro-quente pertence a Joey Chestnut, que comeu … Leia mais