Muitos cozinheiros novatos consideram o frango um produto seco e preferem substituí-lo por carne de porco ou boi. Não é segredo para cozinheiros avançados que a carne dietética pode ser suculenta. O segredo é escolher a parte certa e prepará-la de acordo com uma receita comprovada. Hoje vamos contar qual carne você prefere e … Leia mais
As donas de casa experientes sempre guardam um estoque de carne picada na geladeira, caso precisem preparar o jantar. Basta fritar e adicionar ao espaguete cozido, e está pronto um jantar completo para toda a família. As possibilidades de pratos de carne picada não param por aí. Existem várias receitas rápidas e fáceis de … Leia mais
Picantes, aromáticas, douradas por fora e suculentas por dentro – as preferidas de muitos de nós, as almôndegas, convidam você a comê-las direto da frigideira. Os bolinhos de peixe não são exceção. Confira nossa seleção de receitas acessíveis que se tornarão cem por cento algumas de suas favoritas. 1. De um amigo Almôndegas gordurosas … Leia mais
Toda dona de casa já fez torta de maçã pelo menos uma vez, mas por algum motivo as peras costumam ser esquecidas. O que é estranho porque essas frutas estão disponíveis em quase todas as épocas do ano e são muito saudáveis. Possuem também um aroma incomparável … Leia mais
Lecho é um dos pratos mais famosos da culinária húngara, cuja base clássica são pimentões, tomates e cebolas. Hoje, porém, esse prato é preparado muito além de sua pátria histórica, inclusive sendo conservado para o inverno. Hoje, a palavra “lecho” é usada para descrever muitos produtos vegetais … Leia mais
Receitas de sanduíches caseiros Por que tantas pessoas têm “medo” de hambúrgueres? Geralmente contêm um pãozinho de farinha branca, uma almôndega, alguns vegetais e um molho saboroso. Parece muito apetitoso. Os defensores da alimentação saudável, porém, consideram essa combinação muito calórica e prejudicial. Além disso, muitos restaurantes … Leia mais
Receitas originais de charlottes de outono Charlotte é uma pastelaria, sucessora do pudim de pão inglês. Geralmente é preparado com maçãs. A clássica charlotte é feita com pão embebido em leite e ovos e assado no forno. Este bolo exige mais mão-de-obra do que o que se prepara hoje em dia. Hoje charlotte é simplesmente … Leia mais
Um delicioso café da manhã de outono Um dos melhores pratos para o café da manhã ou um acompanhamento original para o jantar são as panquecas de abóbora. Você pode usar abóbora assada, cozida ou crua para prepará-los. Se a fruta estiver macia o suficiente, basta ralar e colocar na massa. Mas a abóbora costuma … Leia mais
Algumas ótimas receitas para variedade e luxo Embora as almôndegas de frango às vezes possam ficar um pouco secas, as almôndegas de peru não apresentam esse problema. São mais suculentos e uma excelente solução para quem está fazendo dieta. Além disso, eles podem facilmente ficar ainda mais saudáveis assando-os no forno. 1. Com abobrinha … Leia mais
