Bruschetta apetitoso

 

10 opções de verão para mordidas deliciosas

Um terço do menu de verão de muitos restaurantes consiste em lanches em uma mesa de blocos. E isso é compreensível. No clima quente e de cozimento, mesmo para a noite, apenas comida leve pareceria aceitável. Os Bruschers que oferecemos hoje podem ser facilmente cozidos em casa. O principal é conhecer as combinações clássicas de produtos.

Com queijo de pêra e azul

Primeiro de tudo, temos que decidir como prepararemos a base para a Bruschetta, ou seja. Pão. Na maioria das vezes, uma baguete ou baguete é escolhida, que é cortada em fatias grossas médias. Unte com azeite com sabor pré -preparado e polvilhe com especiarias a gosto. Em seguida, asse as fatias de ambos os lados da panela da grelha. Você também pode usar o forno a cerca de 150 graus.
Quando o pão estiver pronto, coloque algumas fatias frescas em cima de cada fatia. Coloque o queijo azul neles. Despeje o bruschette com mel líquido e polvilhe com nozes. Nozes ou nozes de cedro têm um sabor específico e combinam -se bem com peras. Uma folha de hortelã também estará em vigor.

Com mussarela e vegetais grelhados

Esta é uma opção mais satisfatória para suas mordidas.

Para prepará -los, use mini baguetes ou chaba. Unte as fatias com uma fina camada de pesto e coloque a mussarela por cima. Os vegetais devem ser grelhados. Asse pimenta verde e fatias de abobrinha na grelha. Organize -os no queijo e decore com especiarias verdes.

Com molho de camarão e pesto

Como os bruschettes são um prato italiano, eles geralmente estão presentes pesto. Uma combinação verificada e muito boa é o camarão. Unte a baguete assada com cream cheese. Coloque uma colher de pesto por cima. Os seguintes são cozidos e limpos de camarão e tomates cerejeiros empalidecedores. No meio do verão, é claro, é melhor usar tomates frescos. Tempere a bruschetta a gosto.

Com parmesão e tomates secos

Não é um prato italiano sem tomates secos. A maneira como essas mordidas são preparadas é quase a mesma da receita anterior. Unte a torrada com molho de pesto. Cubra com uma fatia fina de parmesão. Coloque algumas fatias de tomate seco por cima. Agora você está pronto para servir os brusquetes na mesa.

Pêssego e presunto

Provavelmente, a menor opção de lanches é o Peach Bruschetta. Espalhe o creme de queijo na torrada. Coloque as fatias de pêssego nele e o presunto corte em tiras. Polvilhe a bruschetta com mel líquido, polvilhe com hortelã picada e nozes de cedro. Feito!

Espargos

Aqueles de vocês que preferem comer ou salgados também podem preparar Bruschetta para o seu gosto – com aspargos. Para fazer um café da manhã, espalhe a torrada com queijo. Descasque e limpe os aspargos. Ferva -os ou frite até pronto. Corte as velas verdes em pedaços e organize -as no queijo. Despeje Bruschetta com suco de limão e azeite.

Figs e presunto

Outra opção para um café da manhã doce é fig bruschetta. Você precisa de uma pequena quantidade de cream cheese, que é manchada de manchas no centro da fatia seca. No topo estão as fitas do presunto e os figos cortados em círculos. Despeje com molho balsâmico.

Com abacate e queijo de cabra

A lista de Bruschetta não estaria completa se não mencionássemos um aperitivo com abacate. Unte a parte macia pré -cardada da fruta com um garfo e espalhe -a generosamente nas fatias de baguete torradas. Polvilhe com tomates e pepinos, corte em tomates secos pequenos e picados. Cubra com queijo de cabra e polvilhe com especiarias verdes picadas.

Cogumelo

Os brusquetes de cogumelos são os mais saturados, em comparação com todos os outros lanches. Corte os cogumelos frescos em fatias e, juntamente com as cebolas, em cubos, frite -as em uma panela. Quando estiver pronto, transfira -os para uma grade ou papel doméstico para drenar o excesso de gordura. Caso contrário, você corre o risco de estragar a aparência atraente do seu café da manhã. Espalhe os vegetais fritos no pão de torrada, que você manchou anteriormente com cream cheese. Sirva os brusquetes quentes.

BlackBerry

Por último, mas não menos importante, oferecemos uma receita favorita para o BlackBerry Bruschetta. Neles, você encontrará o equilíbrio perfeito entre doce e salgado, cremoso e frutas. Unte queijo de cabra na fatia torrada e coloque amoras frescas por cima. Despeje o pão com mel líquido e polvilhe com hortelã picada.

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